母猪在妊娠期为什么肢蹄病总是高发?
母猪妊娠期遇到的健康方面的一大挑战就是,母猪腿部的问题越来越明显。母猪必须缓慢行走到达饲料槽或喂食站,同时还要躲过其他猪群为进食位置引起的争夺。
群居系统下母猪腿部无力
近期的一项研究表明,将群居猪和单独居住的猪相比,因腿部无力引起的母猪宰杀发生率在群居猪中的比例两倍于独居的猪。
宰杀率会影响单位盈利能力——宰杀率高导致较高的母猪替代成本。并且,在群居系统中,新的母猪需要更多时间习惯喂食站和融入已稳定的母猪群体。
在荷兰,每年母猪更新率高达42%。为了提高存活母猪的可持续性和动物福利,这一母猪更新率必须降低。这对于欧盟养猪业来说尤为重要。新的动物福利法律规定,所有妊娠母猪必须在2017年1月1日前安置到群居系统下,因此,欧盟养猪生产者被迫将独居的猪移向群体居住。
母猪腿脚问题和群居系统下的跛足问题的产生取决于诸多因素,比如住房制度、地板类型、遗传学因素、出群管理和营养制度。此外,过去10年不断增长的繁殖率也对母猪的骨架、腿部和爪子产生了更大的压力。
过去10年母猪繁殖率不断增长
如图一所示,过去40年,猪的生产效率提高了近一倍。这意味着,从仔猪胎儿和子宫来说,妊娠母猪承担的重量越来越大。这显示了运动系统压力越来越大。在后期产仔过程中,母猪必须应付增加产奶量的任务,以养活更多仔猪。这就需要在哺乳期间,更多地调动骨骼中的钙和磷。即便养殖户在减少母猪跛足方面提供许多营养,但也不足够母猪由于产仔而损失的营养。
然而,营养措施并不能弥补引起跛足的其他因素,比如住房条件较差和地板湿滑。
强壮骨骼
防治跛足从确保母猪拥有良好的、强有力的骨架开始。多次实验证明,通过提高饲料水平提高母猪增长率的方法,会导致更多腿部无力和母猪生产寿命缩短的情况出现。因此,为了均衡发展,母猪的喂养需要制定一个循序渐进的饲养时间表。因为母猪有对营养均衡的特殊需要,尤其是钙、磷和氨基酸,因此,需要制定专门的母猪进食方法。目的是在首次人工授精后240天龄的时候,母猪重量达到140kg。
妊娠期间,母猪的口粮应严格控制,防止体重增长过快。体重过高可能导致关节超载,但另一方面,控制采食量有引起母猪之间的侵略性和争斗的风险。克服这种侵略性的方法之一是在妊娠母猪口粮中的发酵纤维含量至少保持在20%以上。发酵纤维可减慢动物消化速度,满足动物的食欲,从而让母猪安静下来。
为了实现强壮筋骨的目的,母猪孕期饮食中需要补充充分的钙和磷。研究表明,少量缺乏这些矿物质也可能导致生长率和生产力降低,但并不会导致跛足。只有在这些矿物质严重不足的情况下,会导致跛足,并且,简单地在饮食中添加额外的钙或磷并不能解决这个问题。
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