废弃物循环利用生猪养殖实现零污染

　　记者从福建省科技厅获悉，由福建省农科院推荐申报的“农民科技创新项目”《规模化养猪场物质循环及菌渣堆肥发酵生产的工艺控制技术及应用》获得2010年度福建省科技进步奖二等奖，该项目的参与者，农民潘礼明－－福清市星源农牧开发有限公司董事长也因此成为福建省首获省科技进步奖的农民。 

　　福清市星源农牧开发有限公司是福建省大型综合农业产业化龙头企业，年生猪存栏1.4万头，是福建省唯一通过ISO质量管理体系认证的生猪养殖场。以往，生猪养殖产生的大量猪粪、污水，不仅污染环境，而且雇人清理也是一笔不小的支出。这几年，福清市星源农牧开发有限公司在福建省农科院工程所的帮助下，先后投入600多万元，运用农业循环利用技术治理猪粪污染：利用猪粪生产沼气，利用沼气发电，利用沼液灌溉果树和蔬菜、利用沼渣种植蘑菇，利用蘑菇废弃物和沼渣年产有机肥，同时减少二氧化碳排放700吨，实现了经济效益、生态效益和社会效益三者的统一。 

　　据悉，运用农业循环利用技术治理猪粪污染，可利用养殖粪便生产沼气50万立方米，利用沼气发电70万千瓦时，利用沼液灌溉果树和蔬菜，利用沼渣种植蘑菇，利用蘑菇废弃物和沼渣年产有机肥3000多吨，不仅不对外排放一滴污水和一片废渣，原先的污染包袱还变成了新财富，年增加利润近300万元，有效解决了猪场废弃物污染问题。