肉驴的饲养管理技术视频
养殖知识网 发布时间:2016-12-31
我国优良品种的种驴和役驴产于陕西、山东、河南、甘肃、山西、辽宁等省。其中陕西关中驴、佳米驴,山东德州驴,河南泌阳驴,山西广灵驴、河西驴等久负盛名。
驴的食量小,耐粗饲,比牛省草,比马省料,易饲养。肉驴全身是宝:驴肉质细味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”之美称;驴皮可熬制成阿胶,是传统的中药材;驴的骨、毛、蹄、脂肪和奶等皆可入药。本期节目介绍肉驴的人工养殖技术。
肉驴的饲养技术
一、肉驴日常饲养技术
1.粗饲料的选择与利用 驴是草食动物,其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。在东北地区最好的粗饲料是谷子的秸秆,其次是玉米、豆蔓等质地较硬的秸秆。用三叶片的青贮切割机切割粉碎的饲料最适合饲喂肉驴。忌喂半干半湿、折之不断的饲草,因为此类饲草易使驴患结症(肠便秘)。
2.精料 以高粱、玉米、豆粕(饼)或小麦麸皮等为主,每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。
3.饲喂方式 每次饲喂时先添单草(即单样秸秆)让驴吃至大半饱时,再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。当驴有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,再掺以高粱、玉米等整粒饲料或掺以豆粕、小麦麸皮混合湿拌料),以诱其达到最大摄食量。
二、肉驴日常管理
驴在下槽离圈时,要饮足清洁水,严禁饮用污染水或脏水。
搞好圈舍卫生。每日清理一次圈舍,不留隔夜粪便,圈舍要干燥、通风。食槽和饮水缸要定期清洁清毒。圈舍与住户之间要有一定的间隔距离,以免受疫病感染。
肉驴每次进圈或出圈时,或是在使役完毕后,要让其痛痛快快地打几个滚(因为打滚是单蹄畜休息的最好方式),并逐个进行刷拭,这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,加强生理机能,增进体质健康,消除疲劳。
在饲喂中要经常观察。一经发现肉驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,不可麻痹大意,贻误治疗时机。
不要公母驴混养,以兔相互厮咬碰撞,造成意外创伤,以致诱发破伤风,同时混养造成性骚扰会使怀孕母畜流产,故而在设置食位隔护栏时,护栏愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖。
要适时配种,一般初配年龄应在2.5~3龄为宜。
要保持可繁母驴有良好的体况和适当的膘情,以利于发情配种,妊娠后要防止流产。
三、肉驴育肥技术
根据年龄、体况、公母、强弱进行分槽饲养,不放牧,以减少饲料消耗,利于快速育肥。规模育肥肉驴,以舍饲为好。圈舍能挡雨、遮风即可。圈舍内设有供食用草料的食槽,每头驴应留足60~80厘米的食位。在成年驴之间,按食位的距离,设置坚固的栅栏,以阻止驴互相袭扰(公母混养的圈厩更应注意)。
1.幼驴育肥 初生驴15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥,加少许糖,但不能喂太多,一般用作诱食。精料饲喂从每日10克开始,以后逐步增加,到22日龄后喂混合精料80~100克。育肥精料一般配方为:大豆粕(饼)加棉籽饼50%、玉米面29%、麦麸20%、食盐1%。1月龄日喂100~200克,2月龄日喂500~1000克。以后逐月递增,到9月龄时日喂精料可达3~3.5公斤。全期育肥共耗精料500公斤。
2.架子驴及成年驴或淘汰役驴育肥 对购进的驴宜先饲喂易消化的干、青草和麸皮,经几天观察正常后,再饲喂混合饲料,粗料以棉籽壳、玉米秸粉、谷草、豆荚皮或其他各种青、干草为主,精料以棉籽饼(豆饼、花生饼)50%、玉米面(大麦、小米)30%、麸皮(豆渣)20%配合成。饲喂时讲究少喂勤添,饮足清水,适量补盐。舍饲肉驴一定要定时定量供料,每天分早、中、晚、夜4次喂饲,春夏季白天可多喂1次,秋冬季白天短可少喂1次,但夜间一定要加喂1次。饲喂时讲究少喂勤添,四角拌到,饮足清水,适量补盐。每天刷拭驴体,清除粪尿,清扫食槽。
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