专家支招中小规模养猪场防范风险
我国养殖行业的迅速发展,推动了养猪业逐步摆脱传统饲养方式,向集约化方向迈进。随着国外现代化养殖设备的引进和国家对养猪产业的重视,养猪业的规模化程度、饲料供应质量、管理水平都在迅速提高。那如何规避养猪业的风险呢?下面小编给你支支招。。。
1 加强疫病防治工作,保障生猪安全
首先要树立“防疫至上”的理念,将防疫工作始终作为猪场生产管理的生命线;其次要健全管理制度,防患于未然,制订内部疾病的净化流程,同时,建立饲料采购供应制度和疾病检测制度及危机处理制度,尽最大可能减少疫病发生概率并杜绝病猪流人市场;再次要加大硬件投入,高标准做好卫生防疫工作;最后要加强技术研究,为防范疫病风险提供保障,在加强有效管理的同时加强与国内外牲畜疫病研究机构的合作,为猪场疫病控制防范提供强有力的技术支撑,大幅度降低疾病发生所带来的风险。
2 及时关注和了解市场动态,稳定市场占有率
及时掌握市场动态,适时调整生产规模,在保持原有市场的同时,加大国内市场和新产品的开发力度,实现产品多元化,在不同层次开拓新市场。中国在加人世贸之后,国际猪肉市场上蕴藏着巨大商机,我国的生猪产品与发达国家相比在成本和价格方面有一定竞争优势,在生产过程中要贯彻国际先进的动物福利制度。从根本上改善生猪的饲养环境,从生产和产品质量上达到国际标准,争取进入国际市场。
3 调整产品结构,树立品牌意识,提高产品附加值
以战略的眼光对产品结构进行调整,大力开发安全优质种猪、安全饲料等与生猪有关的系列产品,并拓展猪肉食品深加工,实现产品的多元化。保持并充分发挥生猪产品在质量、安全等方面的优势,加强生产技术管理,树立生猪产品的品牌,巩固并提高生猪产品的市场占有率和盈利能力。
4 健全内控制度,提高管理水平
国家相关法律、法规的规定,制订完备的企业内部管理标准、财务内部管理制度、会计核算制度和审计制度,通过各项制度的制定、职责的明确及其良好的执行,使猪场的内部控制得到进一步的完善。重点要抓好防疫管理、饲养管理,搞好生产统计工作。加强对原材料、兽药等采购、饲料加工及出库环节的控制,节约生产成本。加强财务管理工作,降低非生产性费用,做到增收节支;加强生猪销售管理,减少应收款的发生;调整资产结构,降低资产负债率,保障资金良性循环。
5 加强民主、科学决策,谨防投资失误
经营者要有风险管理的概念和意识,猪场的重大投资或决策要有专家论证,要采用民主、科学决策手段,条件成熟了才能实施,防止决策失误。
6 建立有效的激励和约束机制,最大限度发挥员工潜能
采取各种激励政策,发掘、培养和吸引人才,不断提高猪场管理水平。充分发挥每位员工的主观能动性,制定有效的激励措施。按照精干、高效原则设置管理岗位和管理人员,建立以目标管理为基础的绩效考核方法;搞好员工的职业生涯规划,保持员工的相对稳定,确保猪场的持续发展;改革薪酬制度,在收入分配上向经管骨干、技术骨干、生产骨干倾斜。通过不断建立新的行之有效的内部激励机制和约束机制,以更好地激励、约束和稳定猪场高级管理人员和核心技术人员。
7 树立环保安全意识,防止事故发生
猪场的绿化工作,形成较多的绿化带和人工草坪,有利于吸尘灭菌、消减噪音、防暑防疫、净化空气。保持猪舍干燥、清洁,并使“温度、湿度、密度、空气新鲜度”四度均保持在合适的程度。
8 掌握国家有关政策和规定,规避政策风险。
要充分关注政府有关政策和经济动向,了解政府税收政策变化,不断加强决策层对经济发展和政策变化的应变能力,充分利用国家对农业产业结构调整带来的机遇和优惠政策及时调整经营和投资战略,规避政策风险。充分利用国家对外贸出口产品实行国际通行的退税制度,扩大生猪外贸出口,增强盈利能力。
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