牛育肥季节的选择

在四季分明的地区，春、秋季节肥育效果好。此时气候温和，蚊蝇少，适宜肉牛的生长，牛的采食量大，生长快。育肥季节最好错过夏季，此时天气炎热，食欲下降，不利于牛的增重。冬季由于气温低，牛体用于维持需要的热量多，增重减慢，因此冬季育肥，饲料消耗多，饲料报酬低，经济上不合算；而且冬季青饲料缺乏，用于贮备草料的费用增加，也提高了饲养成本。一般说来，在气温5－ 21℃环境中，最适宜牛的生长。夏季（特别是气温高于27 度时）注意防暑，在舍外搭凉棚，避免曝晒。冬季，白天喂后可让牛在舍外晒太阳，傍晚入棚舍。为了避免在冬季育肥肉牛，可调节配种产犊季节，进行季节性育肥。调整的方法是集中在4-5月配种，第二年的早春2-3月产犊，18-20个月龄进入冬季前出栏。目前国内外已广为推广这种方法，以提高育肥增重效果。