该模式由肉牛产品加工业的发展带动相关产业协同发展,使肉牛产业从肉牛饲养开始,通过加工、销售过程中各环节反复增加附加值,形成肉牛产业链。 肉牛产业链发展模式的实施,使肉牛产业化由弱质、低效产业向高利润产业转变;肉 饲养业同第二、第三产业结合,使属于工业范畴的牛肉、牛皮等加工业和属商业范畴的活牛及肉制品、皮制品的流通业与肉牛业有机结合。
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