犊牛胎儿营养

虽然严重的营养不足会妨碍胎儿的正常发育(NRC，1968)，但发育中的胎儿能够优先获得母体的营养。蛋白质或能量的轻度供应不足，对犊牛的初生重、存活率和健康状况不会造成明显的影响(Davis和Drewry，1998)。妊娠过程中能量或蛋白质供应长期受到限制，会降低肉用犊牛出生时的产热能力(Carstens等，1987；Ridder等，1991)。

　　母体磷、锰、钴、铜、锌和硒的缺乏会导致胎儿和初生犊牛体内这些元素的缺乏。胎儿具有富集某些矿物元素的能力，特别是铜(Hidiroglou和Knipfel，1981)和硒(Van Saun等，1989a)，这种机制可以保护自己免遭母体矿物元素临界缺乏的影响。给妊娠母牛补硒可以提高初生犊牛体内硒的贮存量(Abdelrahman和Kincaid，1995)。尽管胎儿似乎具有从母体中富集维生素E的能力，但通过胎盘转移给胎儿的维生素正数量很低(Van Ssaun等，1989b)。犊牛出生时体内维生素E水平很低，在出生后的早期阶段，犊牛先是靠初乳，然后是乳或代用乳来获取所需的维生素E。如果妊娠母牛饲粮营养物质平衡，能够满足妊娠和母体生长、以及围产阶段的营养需要，那么由母体提供给胎儿的营养物质对满足胎儿正常生长和发育需要已经足够。