矿物质对羊有哪些营养作用?它是怎样分类的?
养殖知识网 发布时间:2016-03-14
矿物质是构成羊的组织(骨骼、牙齿)、体液(血液、淋巴液)和乳等的重要组成部分,对维持羊机体的正常生理机能作用重大,一旦缺乏,就会影响机体的新陈代谢和生命活动,甚至引起死亡。如钠和氯对维持体液的酸碱平衡和渗透压起决定性作用,并能调节体内水的平衡,有利于消化;缺铜会影响铁的正常代谢,出现贫血,生长停滞,行动失调;硫是构成蛋白质、某些维生素、酶和激素等的必需成分,也是机体中间代谢和去毒过程中所不可缺少的物质;锌与维持公羊睾丸的正常发育和精子生产有关;缺硒时羔羊生长缓慢,会发生“白肌病”,死亡率很高。 矿物质种类很多,按照它在羊体所占的比例大小,分为常量(0.01%以上)元素和微量(0.01%以下)元素。常量元素中 有钙、磷、钠、氯、镁、钾、硫等;微量元素中有铜、钻、碘、锰、锌和硒等。大多数矿物质在饲料中一般不缺乏。通常容易缺乏的是钙、磷、钠、氯。其中钙和磷是最重要的两种矿物质,如果缺乏,就会使奶羊的食欲减退,生长停滞,产奶量下降,繁殖力降低或产死胎,严重缺乏时,骨胳松软变形,引起瘫痪,甚至死亡。钙、磷的需要量,以幼羊、怀孕后期母羊和泌乳羊较多,在日粮中的比例一般为2:1。每天补喂一定数量的食盐,既可满足羊对钠、氯的需要,又能有效地提高饲料的适口性,骨粉含钙、磷丰富且比例适当,易被消化吸收,是很好的钙、磷补充饲料。 (记者 佚名)
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