道州灰鹅养殖技术
道州灰鹅是湖南省的-个地方优良品种,其外形为“铁嘴、铜脚、灰背、白肚”,体型美观。肉质细嫩、鲜美可口,具有生长快、耗粮少、易饲养、效益高、适应性广、遗传性能稳定等优点。
道州灰鹅喜在水中寻食、戏水、求偶交配,因此,它在气候温和、地势平坦、牧草丰富、活水缓流的地方生长良好。成年个体重约 4 - 5 千克,在粗放饲养条件下,约 70 天即可上市。-般母鹅开产日龄为 210 - 240 天,种鹅的公母比例为 1 :( 7 - 10 ) ,母鹅产蛋期为当年 9 月至次年的 2 - 3 月,经产母鹅的年产蛋量为 50 - 60 个,平均蛋重 172 . 1 克,母鹅的就巢性较强,-般产蛋 11 - 15 个就可巢孵化,每个产蛋年就巢 3 - 4 次,每窝可抱蛋 10 - 15 个。
道州灰鹅的养殖,主要有以下 3 个要点。
1、饲喂方法
般雏鹅出壳 24 - 30 小时后,即可喂食。先将青料切成细丝,然后分次均匀撒在干净的塑料薄膜或硬纸上,吃多少撒多少,做到少喂勤添,耐心调教。 1 - 4 日龄日喂 4 - 5 次, 4 - 10 日龄日喂 6 - 8 次,其中晚上要喂 1 - 2 次,这时日粮中可配 20 % - 30 %的碎米或米饭。喂料后,给予 0 . 1 %- 0 . 5 %的高锰酸钾溶液饮水,以清理胃肠。天热时 7 日龄左右开始放牧,天冷时 10 - 20 日龄以后才能放牧。
当鹅饲养到 1 月龄以上时,应以放牧为主,但也要根据其生长发育情况、牧草质量和鹅群实际采食量等补喂部分精料,-般每只每天补喂 50 - 150 克,精料以稻谷、碎玉米、糠麸等为主,并在日粮中添加 5 %骨粉或贝壳粉、 0 . 3 %左右的食盐。
在喂足青料的基础上,种鹅产蛋前要适当补给精料,提高其体重,为产蛋积累营养物质。公鹅的精料应提早补喂,使其在母鹅开产前有充沛的精力进行配种,从而提高受精率。
产蛋期的母鹅均以舍饲为主,放牧为辅。日粮配比大致是谷实类和粗糠之比为 2 : 1 ,或者稻谷 62 %、粗糠 38 %,除青料以外,每天每只鹅喂 90 - 150 克,喂料要定时定量,先粗后精,日喂 2 - 3 次。
停产时应以放牧为主,改喂粗料,以利于繁殖与管理。粗饲使母鹅不致过肥,既利于产蛋,又可培养鹅群耐粗饲能力,使其在孵化期间能忍受饥饿。此外,还可降低养殖成本。
2、保温保湿
刚孵出来的雏鹅体温比成年鹅低 2 - 3 摄氏度,这个阶段重点是保温,其方法是:采用瓦管式炉灶、保温伞、红外线、灯泡等方法。-般来说,在使用温室育雏时, 1 日龄室内温度为 30 摄氏度,以后每天掌握降低 1 摄氏度,在 10 日龄左右脱温。在保温的基础上注意防湿防潮,潮湿对雏鹅健康与生长发育影响很大。通常要求在 1 周龄时相对湿度保持在 65 %左右, 2 周龄内相对湿度保持在 6 0% , 3 周龄后相对湿度在 55 %左右为宜。
3、疫病防治
在母鹅产蛋前 1 个月注射稀释 100 倍的小鹅瘟疫苗 1 毫升,注射后 2 周产生免疫力,或在雏鹅出壳 1 个星期内注射抗小鹅瘟血清,每只皮下注射 0 . 5 毫升即可。
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