畜禽饲料中添加艾叶粉好处多
艾叶属于菊科植物艾的干燥叶。它适应性强,分布广,产量高,易采收,当艾叶生长茂盛,且鲜嫩、营养丰富时,将其采摘,进行晾晒,经风干后粉碎,即得艾叶粉。艾叶粉既有营养价值又有保健功能,在饲料中加适量的艾叶粉,有利于禽畜的生长发育和提高抗病能力。
一、艾叶粉的营养价值 艾叶中含有比较全面的氨基酸,维生素,脂肪,矿物质等营养物质。艾叶中还含有一些其他物质,比如生长素,绿缘酸、植物杀菌素等化学物质,具有提高动物免疫水平、抑杀病菌、消炎等保健作用。
二、艾叶粉在饲料使用中的优点
1、除臭及驱虫:艾叶粉含有丰富的氨基酸、维生素以及矿物质,可有效地提高机体对饲料营养物质的消化率和吸收率。从而减少粪便中未被消化吸收的物质,也降低了粪便中的臭味气体。此外,艾叶粉还可驱除动物体内寄生虫,抑制虫卵在动物粪便中生存,从而防止二次污染。
2、增色:艾叶粉所含的胡萝卜素、叶黄素、叶绿素等物质,为天然的无公害优良增色剂。可以提高瘦肉、蛋黄、皮肤、牛乳的色泽。
3、促生长作用:艾叶能提高小肠蛋白酶等消化酶活性,从而提高蛋白质等营养物质的消化率。在日粮中添加一定量的艾叶粉,不仅不影响动物采食,而且可以促进动物生长,提高增重。另外还有研究表明,给毛兔饲喂1%艾叶粉,可提高产毛量9%;毛用羊饲喂3%艾叶粉,可提高产毛量16%。
4、诱食:由于艾叶含有多种挥发性的物质,具有浓香味,此气味可有效改善饲料中某些不良气味,提高动物的适口性,提高食欲。
综上所述艾叶中营养丰富,是一种价廉质优的饲料添加剂,在使用时也应该注意量的添加,据试验表明艾叶粉作为饲料添加剂,在饲料中添加0.5%一2.5%的量,长期饲喂动物,安全无毒,对其生长、发育和繁殖均无不良影响。
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