火鸡育雏技术
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火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种羽毛华丽、性情温驯、体格健壮的大型珍禽。该鸡具有生长快、产肉多、肉质好、营养丰富、味鲜美、宜饲养、耐粗食、抗病、合群性强等优点。要使火鸡养殖获得成功,提高雏鸡成活率是关键。笔者经过养殖实践,认为火鸡育雏应掌握以下几个时期的饲养管理:
初期饲养管理 雏鸡在孵坊或自然孵化出壳后,备有烘房者,可在烘房内网上多层育雏。如没有烘房而育雏数量不大,可采有40瓦-60瓦灯泡照射保温,两周后改用25瓦灯泡照射保温。雏鸡初期(1周-2周龄)需要的温度应控制在35℃-30℃,将雏鸡放进长约60厘米,宽约45厘米硬纸壳箱内,一般一个硬纸壳箱可育20只雏鸡。箱顶盖上的报纸或纸板盖,要放好通气孔,箱内垫上6厘米厚的切成5厘米长的干净稻草或其他较软的干草,备上清洁水和全价小鸡饲料。饲料除夏秋季可干喂外,春冬季节可用温水拌和饲喂。雏鸡刚进箱要注意观察,如发现雏鸡不断张嘴,说明箱内温度高了,可将灯泡朝上放一点;如雏鸡互相挤成一团,不断叫唤,则温度低了,应灯泡朝下放一点。同时,要掌握以下几点:①早春或冬季突然停电1小时-2小时,雏鸡就会冻死。为此,平时要安装一只3瓦的吊灯,日夜不关灯,如发现突然停电,可将雏鸡放在另一只下面垫有热水袋,上面铺有碎棉花的纸壳箱内保温,盖严实。待来了电,再将雏鸡放在原来的育雏箱内保温。②夏秋高温季节不可将雏鸡放在太阳下暴晒,否则会很快晒死。夏秋季每天上午可晒5分钟-10分钟左右,冬春两季在保证供水的情况下放在阳光下晒,但也要注意观察,适时调整。③要经常更换箱内的稻草,并调换使用另一个纸箱,原来使用的纸箱要晒干,保证箱内干燥不潮湿,防止雏鸡得病或氨气以及一氧化碳中毒。④小鸡出壳后,应进行保温散养,避免贼风袭击,以防雏鸡受寒和母鸡减少产蛋量。
中期饲养管理 雏鸡中期(3周-4周龄)箱内温度应控制在30℃-25℃。在这分阶段,雏鸡饲食量开始增大,应保证供足饲料和水,但依然要箱养,不可散放寻食,并开始在饲料中添加切碎了的葱蒜之类,以保证火鸡有效元素的吸收。如添加切碎了的蔬菜叶,不宜加得太多,以防拉稀,仍以小鸡饲料为主,菜为辅。
后期饲养管理 夏秋两季育雏的后期(5周-6周龄),白天可脱温放入育雏室饲养,以增加雏鸡的活动范围,但晚上仍然要放进较大的纸箱内,以防晚间气温聚降。箱机盖上防蚊纱布,以防蚊子叮咬而感染鸡痘病。如白天突然刮风下雨,气温骤降,应立即将雏鸡捉入纸箱内。晚间要防家鼠、黄鼠狼侵害。饲养2月龄以内的火鸡应以圈养为主,尽量不要散放,以防暴风骤雨的突然袭击而降低成活率。此后开始放牧,每天也应控制在4小时以内,待长成青年鸡后,可整天散放。同时,农户养火鸡,饲料要因地制宜,本地有什么饲料,从雏鸡后期即可开始投喂,但还要注意营养的全价性,适量添入食盐、氨基酸、骨粉、豆粕(或煮过的豆腐渣)等。
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